本报记者*鹏成都报道
在酒业并购的道路上，环球佳酿酒业集团有限公司（以下简称“环球佳酿”）又迈进了一步。
日前，新宁物流（.SZ）披露，公司与环球佳酿签订《股份转让协议》，拟将持有的仁怀新宁酒业供应链股份有限公司（以下简称“新宁酒业”）78%股份以万元转让给环球佳酿。
这是环球佳酿自年成立以来，白酒行业系列并购案中的一例。
根据新宁物流的公告显示，环球佳酿在年度的营收为8.57亿元，净利润亏损.44万元。
但亏损并未让成都会展旅游集团董事长邓鸿止步，其日前携环球佳酿，与融创中国的掌门人孙宏斌一道，在茅台镇欲投资百亿元打造酱酒基地。
这只是今年以来百亿级资本进入酱酒领域的一例。近期，包括贵州安酒集团、中国红牌集团、贵州珍酒等，先后宣布在赤水河流域投资超过百亿元，进行酱酒产能的扩产建设。这也正是仁怀市地方*府的期待：希望更多的大企业、大资本进入，推动该市酱酒茶产业在年实现超过亿营收。
《中国经营报》记者从相关渠道获悉，该基地分别由邓鸿、孙宏斌、云峰基金、杨陵江等共同出资建设。
“这些资本大佬集体出手，选择酱酒的发展大趋势，这是资本逐利的一种嗅觉灵敏。”白酒行业专家肖竹青认为，现在整个白酒行业出现两大趋势：一是酱香酒对浓香、清香等其他香型的挤压；二是一线品牌渠道下沉对区域酒厂的挤压。从环球佳酿借助资本在茅台镇建厂向上游发展，将衡昌烧坊扩大产能，可以看出酱酒行业的资本逐利性。
白酒专家蔡学飞向记者表示，短期来看，业外大型资本进入酱酒对酱酒的品类推广，提高行业门槛，增强产品品质，推动酱酒产区发展都有积极意义，但需要注意的是，过快过热的投资很可能加剧酱酒泡沫化，一哄而上可能导致市场波动，长远看不利于酱酒的发展。
并购新宁酒业图谋
如果不是环球佳酿的收购，新宁酒业很少为人所知。
资料显示，新宁酒业成立于年，注册资本为万元。年11月，新宁酒业在新三板挂牌上市，成为仁怀市第一家登陆新三板挂牌的企业，同时也是一家围绕酱香产业的供应链服务提供商。
其经营范围包括仓储服务、货运代理、物流管理服务、电子商务、供应链管理、酒类贸易等。
天眼查系统显示，新宁酒业的另外三位股东分别为贵州省仁怀市糖业烟酒公司、贵州赤水河谷供应链服务有限公司、西藏君冠企业管理有限公司，分别持有股权10%、10%、2%。新宁酒业的主要客户为道和酒业有限公司、贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业销售有限公司、无忧酒业等公司。
根据新宁物流公告，截至今年3月31日，新宁酒业的净资产为.69万元；年度，新宁酒业营收为.53万元，净利润为.82万元。
记者采访茅台镇酒企相关人士了解到，年，新宁酒业将“基酒质押+第三方监管”模式引入仁怀，并与多家银行以及上海酒交中心、四川联合酒交所等平台建立合作关系，累计监管了仁怀上百家社会酒企近15万吨基酒。
此外，新宁酒业已经取得仁怀市坛厂樟柏配套产业园区工业建设用地.5亩，目前已建成一定规模的酒罐库区，基酒存酒能力达到1.2万吨。
这或许正是环球佳酿并购的关键所在。对此，环球佳酿回复记者表示，主要看好产业配套，“坛储、罐储、瓶储、成品酒库以及灌装线和物流的整体配套”。
环球佳酿并购大局
这一次收购，让在白酒行业奋战4年的环球佳酿首次透露了经营业绩。根据新宁物流公告，截至年12月末，环球佳酿总资产为6.45亿元，净资产为1.39亿元。年度，该公司的营收为8.57亿元，净利润亏损.44万元。对此，环球佳酿称这属于战略性亏损，“今年两个浓香酒厂两个酱香酒厂目标30亿”。
天眼查系统显示，目前，邓鸿为环球佳酿董事长，其子张家豪为公司总经理。环球佳酿对外投资总计18家，其中包括天存酒业、天壤酒业、喜玖酒业、川酒酒业、国粹酒业、衡昌烧坊、一九一五酒业等，主要集中在贵州仁怀地区。此外，环球佳酿
