北京什么医院治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/肝脏是人体非常重要的器官，是身体中主要的排毒器官。但是冬季天气比较干燥容易肝火旺，肝火旺盛易烦躁，心不宁睡不香，容易吃不下饭，为了我们身体的健康，所以在饮食方面要忌口，通过日常饮食搭配，达到养肝安神、润肺去燥。
给各位中老年人朋友分享，“肝脏”最爱的种食物，建议大家隔天吃1种，润肺护肝、静心安神，一身轻松。
建议：多吃以下种食材，降低肝火，这样就能气血顺畅一身轻松。
第一种：韭菜
韭菜的含水量高，含有丰富的维生素及矿物质元素，可以增进食欲、健胃消食、温补肝肾、护肤明目。
推荐食谱：韭菜炒鸡蛋
食材：韭菜、鸡蛋、食用盐、食用油、白醋
1.把韭菜择好，用清水洗干净后，放在砧板上切成小段。
2.准备一个大碗，打入七个鸡蛋，加点食用油和食用盐，再来几滴白醋，用筷子充分搅散。
.将搅拌好的鸡蛋液倒入韭菜里，接着用筷子将两者搅拌均匀，使得每一个韭菜段上都能裹上鸡蛋液。
4.起锅倒油，油量比炒菜多一些，然后把裹上鸡蛋液的韭菜倒进锅里，小火煎至定型，定型后翻面，然后翻炒均匀，最后加适量食用盐，翻炒均匀，即可装盘。
第二种：芹菜
相对于芹菜梗，芹菜叶的营养价值更高，可以善用芹菜叶入菜，芹菜所含纤维素经过肠道消化，会产生木质素或肠内脂等抗氧化剂，抑制肠内细菌的生长。
推荐食谱：芹菜炒香干
食材：芹菜、香干、胡萝卜、小米辣椒、大蒜、食用盐、食用油、老抽、生抽
1.把香干切成条，胡萝卜切丝，芹菜切断，再准备几个小米辣切成辣椒圈，大蒜切片，全部切好后，放在一旁备用。
2.起锅，加适量食用油，油热至五成，先把大蒜和小米辣入锅炒香，随后倒入胡萝卜和香干翻炒至胡萝卜断生，倒入少量老抽上色，旺火翻炒均匀，加少量清水，防止锅干。
.翻炒一分钟后，加入芹菜梗，再加适量食用盐和少量生抽，一起翻炒入味。
4.最后把芹菜叶再加进去，简单翻炒几下即可。
第三种：桑葚
在水果之中，桑葚可能不是大家耳熟能详的那种。但你知道吗？有着“民间圣果”之称的水果就是桑葚！
桑葚性温，味甘酸，归心、肝、肾经，滋阴利气血。
早在多年前，桑葚已是中国皇帝御用的佳品。
《本草纲目》：桑葚，滋阴。
《随息居饮食谱》：桑葚，滋肝肾，健步履，息虚风，清虚火。
桑葚补而不滞，阴虚的人不可错过。尤其是女性，以阴血为根，是值得女性尝试佳品。
其实桑葚归肝肾两经，男性吃桑葚也很好，既入肝与先天之本，又滋阴，对改善亚健康状态有帮助。
桑葚的营养价值
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
4.桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
药补不如食补，养生是日积月累下来的，今天，我们给大家带来的是既美味又养生的桑葚干。
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多种吃法·随心所欲
桑葚干的食用方法
桑葚干的食用方法有很多种，最常见的就是可以和多种粥类食材一起煮粥食用。桑葚干也可以直接泡水喝，在泡水时最好先把它冲洗一下，然后再用沸水泡制。除了这两种食用方法以外，桑葚干还是泡制保健酒的重要材料，可以直接与米酒放在一起泡制，一个月以后桑葚酒就能泡好，饮用后有出色的保健功效。
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