生活小窍门枸杞是个宝,百岁不显老 [复制链接]

#健康养生#枸杞子被卫生部列为药食两用品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

历史传说

盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。商人上前责问：你何故这般打骂老人？那女子道：我训自己的孙子，与你何干？闻者皆大吃一惊。原来，此女子已多岁，老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀？女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。

枸杞是个宝，功效可不少

枸杞是生活中常见的补品，价格便宜，营养丰富、功效强大，深受人们的喜爱！那枸杞到底有什么功效呢，赶快了解一下！

护眼明目：人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

延缓衰老、抵抗疲劳：枸杞中的磺胺素、维生素C、胡萝卜素等微量元素含量都非常高，能够促进细胞新生，有延缓衰老、抵抗疲劳的功效。

补血：现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

降三高：枸杞中的多糖能增强受损胰岛细胞内酶的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，对胰岛细胞有一定的保护作用。枸杞子可以显著降低血清中胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

枸杞的食用方法

一般我们都喜欢拿枸杞泡水，还可以煲汤、煲粥，其实也可以跟葡萄干一样直接干吃。