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法规市监总局发布三部保健食品相关指导原则 [复制链接]

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10月31日,市监总局发布公告,公布《保健食品及其原料安全性*理学检验与评价技术指导原则(年版)》(下称《指导原则》)《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(年版)》《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(年版)》,自公告之日起施行。

《指导原则》依据食品安全国家标准GB系列标准制定。《指导原则》规定,以普通食品为原料,仅采用物理粉碎或水提等传统工艺生产、食用方法与传统食用方法相同,且原料推荐食用量为常规用量或符合国家相关食品用量规定的保健食品,原则上可不开展*性试验。

市场监管总局关于发布《保健食品及其原料安全性*理学检验与评价技术指导原则(年版)》《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(年版)》《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(年版)》的公告

市场监管总局公告年第44号

根据《中华人民共和国食品安全法》,经与国家卫生健康委协商一致,市场监管总局制定了《保健食品及其原料安全性*理学检验与评价技术指导原则(年版)》《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(年版)》《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(年版)》,现予印发,自公告之日起施行。

附件:

1.《保健食品及其原料安全性*理学检验与评价技术指导原则(年版)》

2.《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(年版)》

3.《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(年版)》

市场监管总局

年10月16日

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