一方水土,一方食味。在世界美食之都佛山,美味遍地、食求精细。靓汤之润、鱼肴之鲜,散发出诱人之香。请品尝,舌尖上的佛山!
凤城老字号
(顺德大良,别称凤城)
见证着顺德时代的变迁
陪伴着几代人的成长
更承载着传统的顺德粤菜文化
首届凤城老字号(餐饮类)评选活动
终审名单已正式出炉!
近日,由大良街道宣传文体旅游办公室、大良街道经济发展办公室联合大良美食旅游促进会共同推出的首届凤城老字号(餐饮类)评选活动终审名单已正式出炉!活动历时3个多月,以创立时间,牌匾等老字号重要信物保留,认知度,美誉度,凤城特色和文化,产品、技艺、服务的传承作为评选标准,最终选出35家符合评选标准的参选单位。
终审上榜名单
让我们来看看它们是谁
广东顺德酒厂有限公司
简介:
广东顺德酒厂有限公司创立于年,源于明末清初民间酿酒坊,原名为地方国营顺德县酒厂,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,占地面积8万多平方米,建筑面积11万平方米,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。上世纪70年代中至80年代中,是公司发展生产曲酒类产品最兴旺的时期,代表产品有凤城液、顺德二曲酒等。上世纪80年代中至今,公司将发展方向转向米酒生产,红荔牌顺德红米酒、仙泉特酿酒等家喻户晓的产品均在这个时期发展起来。
经典产品:红荔红米酒、凤城液