寻得一种美食是一种享受，而近百种美食的集中展示就是一场盛宴。
10月28日，在凡河新区钻石广场举办的铁岭首届食品节上，家参展商参展，让寻味而来的多名市民们走进这场盛宴，在近百种美食的味觉冲击下，对铁岭本地的农产品及食品工业发展有了全新认识。
全是精品中心展位突出各地特色
铁岭县的深山乡榛子、西丰县的茅鹿源保健酒、昌图县的亮中桥干豆腐、开原市的川顺食品甜玉米、调兵山市的宏大肉禽产品、银州区的稻香村糕点、清河区的水库胖头鱼……食品节上，我市各县（市）区均设计了一处中心展位，集中展示突出当地特色精品。
“我们清河区的水库鱼肉质细嫩，口感纯正，味道鲜美。水库鱼都是在水库中自然生长，不使用任何人工饲料和药物。今天展示的胖头鱼是获得有机食品认证的。”在清河区中心展位前，一名工作人员正向参加食品节的市民们介绍着他们的特色产品。
“以前就知道铁岭大米、榛子有名，今天到现场一看才知道，咱们铁岭的好东西这么多，很多食品都是经过深加工、精细包装，有自主品牌的产品。”听着工作人员的介绍，市民张宏说，这次食品节举办得及时、有意义，让市民们对铁岭的特色农产品、食品有了更多了解。
人气火爆特色农副产品销售旺
“闻到一股烧烤味儿，太香了……”在昌图县黑猪原种场展位旁，参展商支起了烤炉燃起炭火，将一只只用黑猪肉做成的肉串烤得滋啦作响，顺着烤肉的香气，不少市民被吸引到展位前。
借助人气火爆的机会，黑猪肉也迎来了一波销售高潮。看着自家产品如此受市民欢迎，昌图黑猪原种场销售总经理房晓刚非常高兴：“今天可以说场面特别火爆，我们带来了黑猪肉的深加工产品，预制菜系列有用黑猪肉做的酸菜汆白肉、红烧肉，还有香肠、猪肝等熟食制品。食品节开幕两个多小时，我们销售各类产品累计超过元。”
距离黑猪肉展位不远的亮中桥干豆腐更是卖断了货。“我们两次补货都没够卖，之前没想到卖这么快，看来好的产品是真有市场，老百姓真认可，我们得赶紧继续补货。”昌图县亮中桥镇十间村第一书记李勇感慨地说：“这次食品节为参展合作社、农场主、食品加工企业提供了优质的展销平台，我们也希望借助这个平台让我们的特色农产品、食品摆上更多铁岭市民的餐桌，走向更广阔的市场。”
因营养丰富、自然健康，铁岭县白旗寨乡黑木耳、灵芝孢子粉、笨鸡蛋等产品也受到了现场市民的广泛
