湖北的米酒特别出名,比如孝感米酒、珍珠果米酒等,但说到湖北的白酒,很多人可能会一时语塞。
在这里给大家提个醒,在湖北*石有一个保健酒特别知名。
说到这里,可能很多人都会想到“劲酒虽好,可不要贪杯哟”那句经典的广告词,没错就是劲酒。但是去湖北的朋友会发现这样一个现象,无论是湖北人日常喝酒还是请客聚会,酒桌上很少见“劲酒”的身影,这到底是为什么呢?
而对此,有本地人说,劲酒是一款保健酒,它里面有很多的中草药,喝这种酒的人往往不是为了图口感,而是为了保健养生,它不太适用于聚会用酒,而且有很多人不并不习惯劲酒浓重的草药味儿,因此即便在湖北也只有一部分喝敬酒,大多数人并不会把它作为口粮酒或聚会用酒。
另外,湖北虽然全国性名酒不多,但是酿酒产业非常的发达,美酒数不胜数,在湖北可选择的口粮好酒、聚会好酒非常多,比如下面这4款,都是%的纯粮好酒,口感好而且价格不贵,在湖北本地卖的特别火,而且在全国市场表现也不赖。
第一款:白云边15年
说到白云边,相信大家都不陌生吧?这个白酒品牌就是湖北荆州的,它是我国弄酱兼香型白酒的典范代表,品牌下有很多脍炙人口的平价好酒,比如说白云边15年。
这款酒以优质高粱、小麦为原料,采用白云边传统的纯粮固态发酵工艺以及酿制工艺,酒质非常不错,这款酒的酒香很浓郁,类似熟苹果的窖香很明显,细闻还有淡淡的酱香,入口非常的顺畅,绵甜感非常明显,下喉非常爽净,下咽时能感到明显的果香味儿,回味时还有非常舒适的淡雅酱香味儿,让人喝起来非常的舒服。
第二款
鹤楼·一楼
*鹤楼在清香型白酒市场中的影响力并不小,而且*鹤楼的白酒普遍非常亲民,而且有很多口感不错的口粮酒,比如说*鹤楼更上层楼系列的一楼。
这款酒优选高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,采用*鹤楼生态制曲工艺,同时采用大曲清香古法酿酒工艺,酒质和口感都非常出色。这款酒酒体丰满、清澈透明,具有绵甜圆润、柔和醇厚、优雅舒适的口感风格,是一款非常不错的口粮好酒。
第三款:坤酱台
这款酒是湖北人经常喝的一款外地酒,大家都知道湖北的平价酒非常出名,美酒无数,鲜有外地酒能够在湖北中低端白酒市场吃得开,由此可见这款酒的确非常出色。
这款酒采用当地优质红樱子糯高粱为原料,以赤水河畔高品质小麦制曲,同时采用酒厂独有的制曲工艺与传统酱香酒酿酒工艺,因此它的酒香非常的丰满且层次突出,酒质也非常的出色。
这款酒更为引人注目的是采用10年窖藏基酒与多个老年份调味酒精心勾调而成,浓郁的酒香中有着丝丝沁人心脾的陈香,喝起来更加柔和顺口,丝毫没有辛辣杂味儿,满口都是浓浓的酱香,回味还有淡淡的陈香,让人喝着特别愉悦舒适,非常难得的口粮好酱酒。
第四款:枝江王真选1
说到枝江大曲可能很多朋友都没听过,不过在湖北本地枝江大曲可是一款人尽皆知的好酒,也是湖北人酒桌上最常见的白酒品牌,而且枝江大曲的好酒也有很多,比如像这款枝江王真选1。
这款酒采用枝江大曲传统酿制工艺,是一款非常经典的五粮浓香,它的酒香非常浓郁,窖香非常典雅,入口绵柔,酒体醇厚,下咽非常净爽,甘冽舒适,余香悠长,也是非常出色的一款口粮好酒。
以上这4款酒大家都喝过吗?你还知道湖北人喝哪些酒吗?欢迎大家在评论区留言交流。
