老牌超商的新路线
文丨酒业家肖磊
编辑丨肖铭
也许在资历老一些的酒类行业人士固有印象中,福建吉马还只是那个酒类流通的老牌超商,甚至由于过于低调而给人淡出视野的错觉。其实,通过一系列调整和商业模式创新,吉马集团不仅进入了新一轮高速增长,并且正积极向线上融合。
创建于年的吉马集团,作为老牌酒类流通超商,早已从单一的酒类销售公司成长为集“科、工、商、贸”于一体的跨行业、跨地区、多业态并举的大型综合企业集团。在创始人林建国的率领下吉马集团构建起以酒业运营为龙头,物流业、现代农业、房地产业、教育业、零售业等产业为基础的产业结构,拥有吉马酒业、吉马国际酒文化中心、北京吉马庄园、吉马商业地产、吉马彩印厂、漳州理工学院、吉马连锁购物等经济实体,同时还是北京龙徽葡萄酒的第二大股东。
成都糖酒会期间,吉马集团副总裁兼全国酒水事业部总经理林建能作客酒业家专访间,接受酒业家专访,分享了一个老牌超商的成功转型之路和对未来的布局。
年虽然受疫情影响冲击,但是吉马的业绩却迎来了逆势增长。林建能说:“疫情对于行业而言既是挑战也是机遇,而对于吉马集团来说是机遇大于挑战。吉马集团去年的酒水业务整体保持增长,其中白酒板块同比增长85.6%,葡萄酒板块增长48%。如果没有疫情的影响,我想我们的增长速度会更快。”
与此同时,林建能还强调:“这个成绩对于我们来说远远不够,我们仍在继续产品升级、深化网络、不断调整销售模式布局,并与吉马全力打造的世界酒博园共同下一盘大棋。”
面对疫情,理论上是挑战与机遇并存,但是很多传统的经销商遭遇更多的是严峻的挑战。那么吉马集团的增长秘诀是什么呢?
林建能认为,之所以能够逆势增长,是因为吉马集团长期注重品牌建设、产品持续培育、网络建设、客户利益共享和客情维护到位、营销创新的成果。
有行业人士评价说,经销商如果在年抓住了白酒中的名酒、酱酒、光瓶酒等趋势中的任意一个便有大概率实现增长,难的是在中国葡萄酒市场如此低迷的情况下,吉马集团的葡萄酒板块还能实现近五成的增长。
对此,林建能透露,对葡萄酒业务的产品结构调整起到了关键作用,因为目前消费者对葡萄酒的认知和理解已不同往日,因此商家也要根据需求进行调整,致力于提高产品品质,做好销售服务。
疫情直接加速了中国酒业流通模式向线上转移的进程,其中直播带货则表现得最为激进。
在那段不能随意出门购物的日子,酒类消费的重要饮用场景和购买场景暂时消失,在这样的情况下,不少酒厂、酒商纷纷转战线上,但是很多只是试水,并没有花费精力、人力去深入研究和试错,所以也导致很多经销商玩直播落得“雷声大雨点小”的结局。
而吉马在这方面却显得无比的重视和认真。林建能表示,吉马已在去年成立“吉播”直播事业部,积极拥抱线上销售,加快数字化转型。线上线下融合,加强团队培训,统一思想,整合产品,厂商合力,精准营销,集中发力。
据悉,吉马集团在福建和上海分别设有两个直播产业园,不仅自己做直播带货,还进行平台式运营,吸纳了很多直播公司加盟。林建能说:“我们的‘吉直播’要带动整个渠道,带动整个行业一起拥抱线上。以前吉马整个管理体系是封闭的,现在我们敞开了,我们让更多的合作厂家、商家甚至消费者都可以参与到整个平台里面来,让消费者在消费过程中也能体验到品质生活,甚至能找到他想要的另外一个职业。”
虽然刚起步,但是“吉直播”已经对吉马的业绩贡献了达到了5%。
吉马一直坚持拥有多国家、多产地、多品类、多品牌、多品种的五多销售核心竞争力,经营产品涵盖了中国名白酒、中外葡萄酒、洋酒、黄酒、啤酒、保健酒、饮料、乳品等数千SKU。
在数千个sku中,优质酱酒的加入为其进一步提升了核心竞争力。
林建能分析认为,受疫情影响,消费者的消费习惯、消费场景和品质需求都在发生改变,销售渠道、模式也产生了结构性的变化,“我最