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马金全用298天给椰岛一个新故事 [复制链接]

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马金全正在经历一次身份的跳跃和迁徙,在中国企业家中这并不常见。

在成为椰岛酒业董事长之前,马金全是这个驰骋中国酒行业、稳坐“保健酒老大”席位的公司的顾问,后来从顾问到总裁,继而兼任董事长,这固然出于企业对他的认可,更重要的是,马金全对椰岛酒业的未来充满信心。

实力是口碑的最好佐证。在成为董事长前的短短天,马金全不仅推出带领椰岛酒业的同仁推出大单品——椰岛海王酒,强势杀入餐饮市场,又组建了多人的销售团队,还相继在春季糖酒会和秋季糖酒会上完成椰岛酒业的新亮相……

在酒行业,马金全是个老将,先后在古井贡酒业、洛阳杜康控股、亿星酒业、浏阳河酒业等酒企工作,在杜康时更是将其销售额从不到2个亿提升到18个亿。

在现在这个椰岛酒业变革的紧要关头接手,对于马金全来说既是一个挑战,也是一个机会。在改革开放的前40年,椰岛酒业早已完成了第一轮的快速增长,现在它急需开启第二轮的增长,“这一轮增长应该是调结构后的高质量增长。”

再出发。椰岛需要一个既振奋人心,同时又锦绣绵长的新故事,而马金全或许就是这个故事的最佳操盘手。

“人”是所有问题的归因

马金全接手椰岛酒业之后,做的第一件事不是考虑怎么卖酒,而是重新搭建销售运营团队。做了十多年的职业经理人,马金全渐渐懂得“人才是这个世界的第一属性”,因为所有的事情最终都要由人来完成。

进入椰岛酒业后,他发现这个有着50多年历史的企业,在人才培养方面已经出现了严重的断层。青年人才的缺失必然影响企业的发展活力。于是,马金全通过自己在酒行业的人脉和号召力,只用了不到1个月的时间就搭建起整个营销中心的架构,不到2个月就将营销团队编制扩充到多人。

有了人力储备,才好打硬仗。在过去的这不到1年的时间里,椰岛酒业强势回归,动作不断——

年春季糖酒会期间,椰岛酒业在成都茂业JW万豪酒店、锦江宾馆和中国西部国际博览城15号馆三大会场设立展位,共拿下2亿元的订单;

在接下来的半年时间里,椰岛酒业在巩固海南大本营市场的同时,开始进军全国各地市场,脚步遍及上海、张家港、常州、连云港、山东济南、甘肃兰州、宁夏银川,青海西宁等地,甚至来到劲酒的家门口湖北市场,进行渠道布局;

进入金秋十月后,椰岛酒业又赶在秋季糖酒会之前进驻长沙市场。当时,在长沙各大夜市街道都能看见ML椰岛海王酒的推广队伍,他们统一身着蓝色T恤,所到之处犹如刮起蓝色风暴。据椰岛方面介绍,椰岛海王酒在长沙7月3日开始铺货,至9月20日已铺货家。随着市场的推进,铺货将达到家店面;

有了长沙市场的铺垫,在接下来秋季糖酒会上,椰岛酒业共设置华天大酒店、富丽华大酒店、温德姆大酒店、君悦大酒店、长沙国际会展中心五大展区,覆盖了主流的酒类展览区,并在现场开展毫升装椰岛海王酒的10万瓶赠饮品鉴活动,前来签约的经销商络绎不绝。

由此,椰岛酒业重新回到了舞台中央。

爱情式聚焦战略

椰岛酒业在秋季糖酒会上豪赠的毫升装椰岛海王酒,是马金全入职椰岛之后的第二个重要举措。

这种小瓶装的椰岛海王酒是椰岛酒业的大单品,也是整个产品矩阵的突击手。

在过去很长一段时间,椰岛酒业都是定位为助攻礼品市场。但与此同时,以劲酒为代表的养生酒则转战餐饮市场,走快消品的销售路线,单劲酒一家就做到了亿元的市场规模。

椰岛到底应该选择哪种路线?这个问题在椰岛内部有过很长时间的争论。除了定位,椰岛内部还长期纠结于该以药材香味浓郁的椰岛鹿龟酒为主打品牌,还是以口味更适合普罗大众的椰岛海王酒为主打产品。

两个争论汇集到马金全这里,变成了一个问题——市场定位决定了该以哪个品牌为主。为了尽快为这种争论定调,以便集中火力和精力做大品牌,马金全做了一个巧妙的安排:在产品上,把椰岛海王酒系列作为主线,在侧翼打造海参酒健康白酒、鹿龟酒滋补养生酒;在定位上,集中火力以小瓶装海王酒抢占餐饮市场,而养生酒则只在每年的3个重要节日重点营销。

这种“一体两翼”的产品矩阵,既指明了主线,又兼顾了传统,很快让整个集团上下统一了意见,形成了向心力。

马金全做出这样的产品和市场定位的背后,是椰岛集团经过一番多元化发展之后,选择重新聚焦主业的战略决策。未来,椰岛酒业将依托大健康产业未来发展趋势,所有资源仅仅围绕做大、做强健康酒板块。

而这其实也是吸引马金全放弃相对自由的顾问生活,重拾职业经理人生涯的重要原因。马金全告诉记者,一方面是椰岛集团的领导愿意聚焦实业的战略规划感动了了他,另一方面在大健康产业和酒水产业的交汇处去开辟和拓展一条新赛道的挑战吸引了他。

回归主业,寻求突破,似乎正在成为很多中国企业的的关键词。这当中既有对经济趋势、行业发展的理性思考,又蕴含着在冬天活下去的生存哲学。

用马金全的话说,生活和商业在很多方面是相通的,只有专一才能成就美好的爱情,同样也只有专注才能成就美好的事业。他给椰岛正在进行的战略变革,取名为“爱情式聚焦战略”。

快与慢的哲学

你看待世界的角度不同,得出的结论自然不同,所以有人信奉“出名要乘早”,于是只争朝夕,也有人深信“慢些,我们就会更快”的哲学,笃定地磨起了刀。

毫无疑问,马金全属于后者。

在椰岛酒业于年11月28日举办的以“改变·从聚焦开始”为主题的椰岛酒业新五年战略规划发布暨年经销商峰会上,马金全拿出了篇幅颇长的5年战略规划。要知道,在互联网思维和资本风暴席卷过的中国大地上,谈5年实在是太长了,5年,甚至是3年,就足够一个企业走完从鼎盛到衰落的单行道。

5年,可以很长,也可以很短。如果你用5年来为企业搭建可以支撑长远发展的战略框架、组织框架、人力资源框架,那这5年这可以很长,甚至长到融入企业的发展并与之共生;但如果你用5年来追热浪和风口,那这5年就会倏忽而过,什么也留不下。

马金全希望能为椰岛酒业的发展留下一些实实在在的东西。“从我的角度说,我希望为公司搭建一个可以支撑长远发展和符合现代公司管理的体系和制度,而不是把一个企业建立在一个人的身上。”

马金全对未来5年要做什么,做了一番详细的规划:年是椰岛酒业发展的探索阶段年,-年是模式塑型阶段年,-年是复制扩张阶段。通过5年的时间,实现椰岛酒业影响力由量变到质变的全面快速提升。

在马金全制定的战略里,未来5年是椰岛酒业“磨刀”的5年。这期间,马金全要带领椰岛酒业在全国27大区,打造数个亿市场及众多千万级市场,构建全国经销商、渠道、网点三大体系;要培育出0个市场操盘手、个分公司中心总经理、50个高级管理人才、20个高级工程师等;要构建“闭环式”度生产生态系统,在酿造、灌装环节强力推进生产后台的三化建设工程,在品质上运用高新技术手段和自主创新能力,改造提升传统工艺,充分运用科技技术提高酒体品质;要在供应链采购上,实行规范化、规模化、标准化、智能化、大数据化……

马金全相信,只有花时间打磨出好模式,才能在未来赢得快速的发展。

如果武侠世界的秘籍真的存在,其中一条一定是告诉你,愿意花时间磨刀的人一定也是出刀最快的人。

-END-

商界杂志王文博

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