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小繁荣时代酱酒名酒化省酒新路径he [复制链接]

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文丨酒业家记者曲洋

“春江水暖鸭先知”。作为深耕中国酒业多年的专业咨询机构,正一堂对中国酒业发展趋势的捕捉和把握一直都具有很强的引领性。

“年是中国酒业小繁荣时代的元年。”对于已经到来的21世纪20年代,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光说道。

1月5日,首届中国酒业开年峰会暨正一堂年成果共享会在北京举行。来自中国酒业各行各业的代表共同探讨酒业的发展趋势,结合各自的发展实际给出思考和预判。

中国酒业将开启小繁荣时代;小繁荣时代中,各类企业应该怎样抢抓机遇,实现突围发展;省酒企业和特优美企业的发展路径是什么……一系列问题都在这场开年大会上得到了答案。

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杨光开讲,定调酒业新时代

何谓“小繁荣”?

年,中国酒业迎来了前所未有的“大扩容”。茅台集团和五粮液集团两大酒业巨头纷纷撞线千亿,而随着汾酒、牛栏山、古井、茅台酱香系列酒等正式突破百亿关口,中国酒业的百亿*团也来到了11家之多。

而事实上,回头来看,中国酒业的千亿突破、百亿扩容都是发生在年行业开始回暖复苏之后。对于这一现象,杨光将年—年定义为中国酒业的大繁荣时代,在这一时代,“超规模、超增速、超引领”成为行业的特征。

对于茅五后千亿时代的中国酒业,杨光认为,年,中国酒业将告别大繁荣,拥抱小繁荣,中国酒业将进入小繁荣时代的新周期。

“年是中国酒业小繁荣时代的元年。”杨光说道。而小繁荣时代,酒业也将告别超规模、超增速、超引领的特征,稳字当头、行稳致远将成为小繁荣新周期的主旋律。这与茅台、五粮液、牛栏山、汾酒等对年的发展定调也不谋而合。

对于小繁荣时代,杨光也给出了解释。他表示,所谓“小”是指头部企业、创新企业和做消费者培育工作的少数企业将继续增长;所谓“繁”,是指做市场、渠道、组织、动作复杂的企业将继续增长;所谓“荣”是指年中国白酒消费的战略纵深是其他实体经济所无法比拟的。

在杨光看来,酒业转轨进入小繁荣时代,行业将面临着三大发展红利。一是头部集中的趋势;二是消费升级的势头;三是经营创新带来的红利。

对于企业来说,如何在小繁荣时代抓住发展机遇,获取时代红利成为最为

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