中科白癜风医院助力健康中国 http://m.39.net/disease/a_6173182.html有人说，没有一只羊能活着走出陕西，因为，没有一个陕西人，能逃得过羊肉的诱惑。如果说鸭是南京人的本命，兔子是成都人的灵*，那么羊就是西安人胸口的朱砂痣，心底的白月光。在西安，很多吃货对羊肉的喜欢好像是与生俱来的。羊肉馆里坐着的，下至咿呀学语的孩童，上至花甲古稀的老者，他们似乎都已习惯了早上一碗羊肉泡馍，唤醒满满的战斗力；中午一份羊肉面，顶饱又能安抚碌碌饥肠；晚上又是一份水盆羊肉，犒慰这一天的忙碌辛苦。羊肉的执念平时隔三差五，更是羊肉串、粉汤羊血、蒜泼羊肉、羊肉墩子、烤羊腿、凉拌羊肉、爆炒羊杂、葱爆羊肉、羊肉夹馍、炒羊血……轮番宠幸味蕾，烹饪方式更是煮、烤、煎、熬、炖……无所不用其极。早在年，就有人统计过，西安人每年吃掉的羊不下40万只，随便一家羊肉馆的菜单，丰富程度羊看了都抑郁。无论是一马平川的关中大地还是风光无限的陕北*土高原，吃货们对羊肉的执念从未停止。北宋被写诗耽搁了的美食博主苏东坡就曾写下“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的千古名句；陕北“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四十里铺的羊肉面”俚语也在美食界广为流传。
无力抵抗
羊肉配酒越喝越有常言道“羊肉配酒，越喝越有”，要想吃饱喝足，除了吃，陕西人对喝也特别讲究，正如肉夹馍配冰峰的*金搭档，火热带劲的羊肉也在这些年里形成了它的固定CP：一口羊肉一口酒！
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提一壶老酒约一群好友在西安，大街上随处可见各种羊肉馆，随便走进一家，多的是一人为伍或结伴而来的吃货，一碗热气腾腾的水盆羊肉旁边，势必配着小酒一壶。大快朵颐吃肉，敞开肚皮喝汤，月牙饼一个夹馍一个泡，配上糖蒜，再来两杯酒溜溜缝，这一顿才算满足！冬日家人小聚，有什么能比一顿暖意十足的铜锅涮咥得带劲儿呢？羊肉卷下锅，几秒钟变色蜷缩，迫不及待捞起下肚，软绵细嫩的羊肉无疑是这个季节赐予的舌尖温柔！席间，家人举杯同庆，胃里蹿出的火热和心底的暖意瞬间撞个满怀。外地朋友来西安，可不得选个代表性美食根据地把酒言欢，代表着西安特色的羊肉泡馍无疑是不二之选。别小看任何一家普通的羊肉馆，这里不仅是日常果腹首选，更是城市人心照不宣的忒色生意战场：三五成群吃肉喝酒，相谈甚欢，少则成百上千的小生意，多至百万大项目，都在这热闹的氛围烘托下变得顺理成章……
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我有一杯酒足以慰风尘如果说陕西人吃羊肉是一场犒赏味蕾的美食盛宴，那劲酒就是那份必不可少的点缀和收尾的仪式感。提到这款出镜率超高的羊肉绝佳伴侣酒，和很多朋友一样，映入我脑海的便是那句“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的洗脑广告。随手一查，发现劲酒居然已经陪伴我们30多年之久，几乎是和一代九零后共同成长起来的。独特的琥珀色晶莹剔透，轻轻一嗅，小曲高粱酒的清香与原料成分融合为淡淡的草本香，入口绵甜，下喉回甘，配上火热的羊肉羊汤，可谓天作之合！白酒太烈伤身，啤酒喝多胀胃，劲酒则取其所长，成就了陕西人的待客之道：既能让你享受饮酒的乐趣，还能抗疲劳调节免疫力，集口感与养生于一体。难怪在江湖的30年之间，已成为斩获无数好评的经典保健酒产品。无论是个人小酌，朋友小聚，或是家人聚餐统统适用，目前已经走出国门畅销20多个国家和地区，年销7亿多瓶！不仅是日常餐桌上助兴的神仙存在，过节回家，它也是送亲友的绝佳之选，新出的礼盒装，里子面子双管齐下。年关将近，今年年夜饭餐桌的大鱼大肉，配上养生的劲酒，不仅能获得口感上的新天地，更能解锁生活的全新打开方式。
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