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TUhjnbcbe - 2023/10/17 18:34:00

一座茅台旧有村,糟邱无数结为邻。

使君休怨曲生醉,利锁名缰更醉人。

于今酒好在茅台,滇黔川湖客到来。

贩去千里市上卖,谁不称奇亦罕哉。

——清朝学者张国华《竹枝词茅台村》

茅台,中国3大名酒「茅五剑」之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,与苏格兰威士忌(ScotchWhisky)、法国干邑白兰地(FrenchCognac)齐名的世界3大蒸馏名酒之一,也是我国的「国酒」。

茅台酒始于秦汉,熟于唐宋,精于明清,盛于当代。茅台自成立以来,发售过的酒款数不胜数,如果你想网购茅台,一搜索,就会出来各种各样的茅台,价格参差不齐,不同的包装和名称也是让人眼花缭乱,甚至有的都没有「茅台」俩字,但也自称茅台酒。

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不了解茅台的人可能会担心:这些酒到底是不是茅台酒?!不会是假的吧?

茅台酒、茅台系列、茅台集团傻傻分不清楚

首先,茅台可以代表一种酒,或者一个集团,还可以指茅台镇。

许多人对茅台酒有误解,以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然,只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为「贵州茅台酒」的才能简称为茅台酒。那些与茅台酒包装类似,出自茅台镇其他酒厂的,充其量只能叫做酱香型白酒。

国营茅台酒厂成立的早年间,只生产一种酒,那便是「茅台酒」。但随着规模日益壮大,如今的贵州茅台酒股份有限公司也开发出了其他不同的产品线。因此,除茅台酒以外,瓶身标注贵州茅台酒股份有限公司出品、印有茅台海洋标的,简称茅台系列酒。

主要生产茅台酒和茅台系列酒的贵州茅台酒股份有限公司隶属于贵州茅台集团,这家大型国营企业除了它,还有26家分子公司。业务涉及白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地产及白酒上下游等。对茅台不甚了解的消费者可能会误认为这些酒是冒牌货,其实未必。你或许想不到,但这些酒也属于茅台集团酒。

话不多说,我们这就来总结一下市面上到底有哪些品牌是属于茅台集团的吧!

一、正宗茅台酒

正宗的茅台酒也被茅粉们(茅台粉丝简称)称为普通茅台酒(简称普茅),其酒精度主要有53°和43°两种。包装规格从50毫升的小容量到45升的超大容量,共有39种规格。不过,除了常规毫升以外,其他规格都常用于各种不同的珍藏或纪念酒款。

五星茅台

五星茅台是茅台最开始的商标,是新中国工农联盟的象征。后来出于*治原因,酒厂又设计了「飞天」标识以代表外交友谊的使者,用于出口。

飞天茅台

飞天茅台亦称普茅,是茅台的拳头产品,最为基础款,也是收藏、宴请及自酌之佳品。飞天和五星曾经是用来区分出口或国内销售的,他们除了包装上的标志不同以外,其实里面的酒质是完全一样的。如今,在整个市场上反而是飞天茅台更受欢迎,产量也更多。

特别版茅台酒

生肖系列茅台酒

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如果有去参观过茅台酒文化城的朋友们可能见过,那陈列了近款纪念版茅台的墙面。比如生肖系列、回归系列、奥运系列、国庆系列、茅台日纪念系列、世博会系列、人物系列等等等等数不胜数。基本上只要出现一些重大事件或纪念日时,茅台都会发布响应的纪念酒款。这些酒,除了包装比较特殊以外,其实里面的酒质与普通茅台酒别无二致。

陈年茅台酒

30年茅台酒

陈年茅台酒和瓶中陈年的老酒是两个概念。「XX年茅台酒」是一个品质概念,并非指实际酒龄。陈年茅台酒的划分是依据陈年茅台酒的国家标准,体现的是口感、质量、风格的提升,以品质较好的老年份酒为基酒,精心勾兑,再与不同年份(可能高于、也可能低于特定年份)、不同轮次、不同典型体的酒相勾兑,最终形成符合相应标准的年份茅台酒。

简而言之,年份酒上标注的数字并非年份,只是一个酒的档次划分,数字越高,档次越高,口感越好。茅台酒厂常见的酒款有15年、30年和50年的茅台酒。

二、茅台系列酒

系列酒主要是一曲三茅四酱。一曲是贵州大曲。三茅指的是王茅、华茅、赖茅3款,这3者在茅台酒诞生之前便已经存在,并被称为茅台酒的前身。四酱指的是汉酱、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。

茅台王子酒

茅台王子酒自年推出以来,凭借亲民的价格、优质的口感深受消费者欢迎。它与茅台酒同宗同源,是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的酒款。目前除了普通的茅台王子酒,还推出了茅台王子酱门经典、茅台王子酱香经典、金王子、茅台王子传承、茅台王子酱色等不同酒款。

茅台迎宾酒

茅台迎宾酒于年低调问世,具有酱香明显、焦香舒适、绵甜柔和、香味谐调、尾净味长、空杯留香较长的酒体风格,是最亲民的「茅台酒」。

汉酱酒

年推出的汉酱是款高端酱香型白酒,首创了酒精度51度的酱酒。其香气自成一派,比53度的茅台酒更绵柔、醇和。年,中酒协盲测了款白酒,其中汉酱酒斩获了最高分。

仁酒

年推出的仁酒是一款基于儒家文化核心「仁」文化定位的一款商务用酒,包装也走精简风,口味上做了一定的处理,与汉酱相似,都是淡雅柔顺的风格,适合初接触酱香酒的人。

华茅酒

年华家开办了「成义烧坊」,其酿造的茅台酒被称作「华茅」。年茅台决定重启华茅品牌,并于年开始正式投放市场。

王茅酒

王茅酒源自年成立的「荣太和烧坊」,由于烧坊股东姓王,因此其酿的酒又被称为「王茅」。王茅与华茅一样是茅台集团于年重启的品牌,并于年底投入市场,当时因其了行业的高度

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