汾酒作为中国最历史悠久的白酒之一，它的历史背景已有数千年，在如此长远的历史过程中，他也一直被大家所喜爱着。汾酒中有一款让人喝后，有着保健功效的好酒，那就是竹叶青酒，喝起来时，会让你能感觉到一丝丝竹叶的清香。
这么多年，其实还是有很多酒友，对汾酒的竹叶青酒，产生了误解，认为汾酒的竹叶青酒，并不是一款酒，而一直被他们误当作为一款饮料。也可能是由于他们。长期喝的白酒，大多数是浓香型或是酱香型的白酒，让他们产生了一种错觉。
竹叶青酒产于山西汾阳，它以优质汾酒为基酒，加入淡竹叶、陈皮、檀香等十多种中药材，再制而成。经过不断地改进、创新，现在的竹叶青酒日臻完善，既有汾酒的清香，也保留了竹叶等药材的芳香，香气均匀，自然天成。
竹叶青虽然是保健酒，也可以作为口粮酒饮用，在有些地方甚至被当做饮料喝。这是为什么？
一、酒味淡，有竹叶香
竹叶青虽然是以汾酒为基酒酿而成的，但酿造时加入十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清，在淡淡的汾酒清香中也有中药和竹叶的香味，两者均匀地交织在一起，形成独特的芳香。
很多酒友喝惯了白酒，再喝竹叶青酒时觉得有股怪味，那是药味和竹叶的香气将汾酒的清香掩盖了。如果储存放几年再喝，酒中就不会有浓浓药材味了。
这么好的酒，网上也不缺喷的人，很多人评论说：“喝完一杯，跟同事拜天地，跟老板发脾气，喝完一定要扶墙走”，这里小编建议一定要科学饮酒，喝酒不容易上头的两个小窍门与大家分享一下。
1：酒前小吃垫肚子
喝酒前一定要多吃主食，要吃六分饱，也可以吃一些葡萄，可以有效降低血液中酒精的浓度。
2：小口喝，控制节奏
酒精含量高，大口喝容易给身体造成负担，容易喝醉，小口喝酒，酒精在体内吸收速度变慢。
喝酒上头是每一个喜欢喝酒的人最烦恼的事情，众所周知，高粱酿造的白酒经过长期储存后，会增加酸性物质，大大降低上述现象，因此，选择合适的纯粮酒是非常重要的，如果您真的不能选择，请参考以下这款缘得仿台酒
这款酒酿造于茅台镇，而且是茅台镇的核心产区，属于一款正儿八经的大曲坤沙酱酒，白酒的酿造工艺与茅台一致，严格按照工序酿造，1年出酒，7年窖藏。
香气：第一次闻到酱香，不呛鼻。毫不夸张地说，房子里到处都是香味。烹调的高粱香味与酱香味完美结合。香气很宜人，让人不自觉的闭上眼睛陶醉。
口味：酒醇厚细腻，清凉甘甜，酒柔软，不缺霸道，绵而不辣。喝了之后，我只想感叹它是好酒，是酒中最好的。
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