茅台这头“超级金牛”，又重新起舞了。
月0日晚间，贵州茅台（sh.）发布年年报显示，年茅台实现营业总收入.54亿元，同比增长16.5%；实现净利润.16亿元，同比增长19.55%。其中，年第四季度，茅台单季度实现营收69.4亿元，创单季营收新高。稳居全球烈酒行业第一品牌，算是贵州之光。那茅台还有进一步的空间吗？答案是显而易见的，请看以下几点：
为专注主业，精进发展，贵州茅台自年以来公司加速剥离非核心资产，着手进行品牌“瘦身”计划，在年1月，茅台集团第六届第二次职工代表大会上，茅台集团透露，5年已累计缩减酒类品牌个、产品款。这些数据是进行“瘦身”运动以来，茅台集团给出的“掉秤”数量。但“瘦身”成瘾的茅台集团并没有打算终止这一计划。
年，贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司（以下简称“茅台技开公司”）白酒业务已并入贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司（以下简称“保健酒公司”），而保健酒公司谋求出售所持贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司（以下简称“白金酒公司”）40%股权。
事实上，茅台集团削减茅台子公司品牌的行动一直没有停止。一面是为“瘦身”疯狂掉秤，一面是难增长的核心大单品数量。
在这一减一增之间，茅台集团留给子公司的时间不多了。
并且在年7月12日，贵州茅台集团发布公告，将旗下习酒公司82%的股权无偿转入贵州省国有资产监督管理委员会，由其持有。至此，习酒脱离茅台集团的控制，7月20日，贵州习酒投资控股集团有限责任公司正式成立，注册资本7.5亿。随之而来的是习酒的业绩独立，茅台集团的业绩出现空缺。
习酒脱茅后产品跳水记者从茅台保健酒业公司的招商人员方面了解到，茅台保健酒业公司担负着“习酒脱茅”后，茅台集团新的增长曲线的重任。据公开资料，习酒年销售收入已超过亿元。
而为了占领习酒留下的中高端酒市场份额，茅台保健酒业公司正大力推进价位相近的茅台醇以及不老酒产品的招商工作，且还为代理商提供飞天茅台的配额，以拉动茅台醇的销量。
茅台的这些减负本以为是极致，而后茅台再次“瘦身”
信息显示，贵州茅台股份有限公司年瘦身10款产品。
其中，有6款产品直接取消生产，分别是：ml茅台王子酒，2.5L茅台王子酒（生肖酒），ml茅台迎宾酒，ml百姓小康酒，ml百姓小康酒，75ml赖茅酒（品鉴）。
其中常见的王子，迎宾，赖茅等部分产品直接宣布停产，这些常见产品，也许是战略上的需要，但不免让人有些遗憾。
业界人士评说，产品不断更新换代，才能实现销售收入的最大化。茅台集团计划在“十四五”末要实现从亿向0亿的目标冲刺，这就需要不断调整产品结构，并且力争利用现有的产品资源实现销售收入最大化。
而在这系列动作的同时，贵州茅台董事长丁雄*推出了两个概念。
茅台家族集团出品的概念，于茅系原有畅销产品互补互助，这是茅台壮士断臂之后，定下的新旋律。随之而来的就是系列酒引动销量，再上一层楼。
在这双概念的指导下，茅台产品做精，价位带更全面，业绩更加上升，势必可以完成其茅台十四五规划5年目标营业额0亿。打造出真正的国酒茅台。
正如茅台年度市场工作上，“年是茅台构建集团一盘棋大市场生态的元年，大集团一盘棋，产业链一条心，‘美’从营销已上升为茅台战略。”这是茅台集团*委书记、董事长，贵州茅台酒股份有限公司*委书记、董事长丁雄*的讲话以及《茅台集团年市场工作报告》向外释放的茅台市场积极信号。
龙头的改革和前进，这也势必产生酒水行业新机遇。