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TUhjnbcbe - 2024/5/1 18:48:00

近几年,从白酒产量来看,基本保持着稳定增长的态势。在品牌方面,高中低端白酒市场竞争形成纺锤体型。高端白酒市场仍由茅台等少数几家行业龙头企业占据。国内白酒厂众多,形成了不同区域特色。从清香为王到浓香天下,再到酱酒崛起,白酒的发展史也进化不断。

其中,最负盛名的两大酱香型白酒代表分别是茅台与郎酒,它们竟同是赤水河哺育,两家酒厂隔河相望,其间距离不过80余里,赤水河可谓是一条神奇的酒河。前段时间,世界品牌实验室发布了年中国最具价值品牌分析报告,郎酒品牌价值高达.37亿元,排在茅台、五粮液之后,在入选的白酒品牌中连续11年排在第三名。

根据公开资料显示:郎酒地处赤水河畔二郎镇,酿造历史悠久,自西汉以来已有千年,是国内传统酱香型白酒企业的代表之一。因为地理环境、气候条件、酿造工艺、所具风格相似,当年被外界称为茅台酒的姐妹酒。虽然按茅台酒的工艺,但郎酒的味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。

上世纪五十年代,郎酒恢复生产,并且与茅台一起成为招待外宾的酱香白酒,当时两者的销量差距不算太大。而进入到九十年代末,居民收入也得到了提高,国内白酒企业迎来了高速增长的爆发期,在那段时间里,五粮液每年的营业收入几乎翻倍,甚至规模较小的,如汾洒都有两位数的增长。相反的是郎酒,业绩经常掉尾,与迅速壮大的茅台差距拉大。虽然酒厂经营艰难,但仍坚持酿好酒,而这也为日后的涅槃重生奠定了基础。

进入21世纪,酱酒的崛起给了郎酒一个很好的机会,那时的酱香酒,只有茅台一家独大,其他酱酒厂的规模都相对比较小,而茅台主打的是高端酱酒,这也给郎酒留出空缺。抓住机会的郎酒推出了红花郎系列产品,顺势填补了国内中端酱酒市场。随着茅台引领的酱酒不断走强,郎酒也成功跨进了白酒行业十强。但由于发展步子太快,白酒行业的调整使得郎酒大量货物积压于渠道,酒厂的业绩也随即下滑。

有业内人士称:前几年酒类产业的调整,郎酒基本都处在去库存的调整阶段。销售收入下滑明显,也未达到预期效果,主要问题出在产品线上,其产品线过多,较为分散,品牌产品聚焦度不足,自然被市场资源稀释了。

为了重新崛起,可以看到郎酒以科技手段追求极致工匠精神,确保品质更优。不断完善技术创新机制,加大技术创新投入,培养技术人才,积极开展产、学、研合作,为郎酒培养酿酒专业技术人才。“存新酒,卖老酒”,郎酒在坚持传统工艺基础上,通过扩大生产规模、提高原酒储存量、延长原酒储存期。去年企业全线产品销售业绩有所复苏,销售额更是超过了亿元。

“我们与茅台各有特色,茅台是龙头,我们郎酒也不差;目标是做百年老店,在白酒行业中占有重要位置。”郎酒集团掌门人汪俊林此前这样说到。

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