保健酒和养生酒一直是中国的一大特色酒，每种保健酒的配方都不尽相同，一般都依性别及体质进行配制滋补药材，酒精含量在10-12%，能够补益强身。
主要地产：没有明显的地域区分，一般家庭都可以自制。
代表品牌：劲酒、椰岛鹿龟酒、张裕三鞭酒、宁夏红……
张裕：三鞭酒
张裕三鞭酒是张裕传统四大酒种之一，以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。
宁夏：枸杞果酒
宁夏盛产枸杞，当地人经常用枸杞泡酒，具有很好地保健养生功效，代表品牌：宁夏红、西夏红。
湖北：养生劲酒
湖北当地的白酒有白云边、枝江、关公坊，不过最出名还是湖北的保健酒，代表品牌：劲牌。
海南：鹿龟酒
海南人除了喝自己酿的米酒之外，还喜欢喝补酒、药酒，其中最代表的就是椰岛鹿龟酒。