蜂蜜在日常生活当中特别常见,它属于一种高营养饮品,具有滋补的效果,尤其是很多人经常会用蜂蜜来泡水喝。
很多人在早上起床之后也会选择喝蜂蜜水,可以润肠通便,有效改善便秘,也有一些女性会通过喝蜂蜜水达到护肤的效果。
有些人在购买蜂蜜的时候经常会买上一罐,而且储存的时间是比较长的,但是如果放了三年之后还能够食用吗?今天就来了解一下。
01蜂蜜放了三年还能吃吗?答案或和你想的不一样,不妨了解
平时我们在购买东西的时候,大部分年轻人会看一下保质期的标签,而在买蜂蜜的时候,一般会看到保质期是两年,所以在过了保质期之后,大部分人会选择扔掉。
也有一些人觉得蜂蜜是没有保质期的,而贴上保质期是市场的要求,尤其是人工养殖的蜂蜜是%的纯蜂蜜,没有任何的保质期,即使放置时间长,也不会出现变质的问题。
所以纯蜂蜜在保存三年之后仍然能够食用,但是如果蜂蜜发生变质的话,会造成营养成分流失,还会产生有毒物质,容易引起食物中毒。
如果蜂蜜储存时间已经超过了三年,但是没有发生变质的话,仍然能够放心食用,但是变质之后,就尽量不要再吃了。
02喝蜂蜜水有哪些好处?
美容护肤
俗话经常说:爱美之心人皆有之,每个女性都希望自己能够拥有超高的颜值以及细腻的皮肤,所以在平时会使用护肤品,但是效果并不明显。
所以女性朋友为了保养皮肤,可以每天喝一杯蜂蜜水,可以为身体补充营养,还可以保养皮肤,使皮肤变得有弹性。
抗菌消炎
有些人在平时不注意个人卫生,会造成细菌和病毒容易入侵,不利于身体的正常运转,还容易引起各种疾病。
每天坚持喝蜂蜜水,能够抗菌消炎,有利于杀灭体内的细菌以及有害病毒,保证身体可以正常运转。
增强免疫力
对于小孩以及老人来说,自身的抵抗力以及免疫力比较差,所以在平时也可以坚持喝蜂蜜水,因为其中含有大量的矿物质以及溶解酶,可以清除体内的微生物以及细菌,杀灭细菌和病毒,有利于增强机体的抗病能力。
补充营养物质
喝蜂蜜水还能够为身体补充营养,因为蜂蜜当中含有大量的果糖、葡萄糖,能够为身体补充能量。
缓解疲劳
蜂蜜当中含有大量的大脑神经元所需要的能量,尤其是其中的果糖、葡萄糖进入人体之后,容易被及时吸收和利用,还可以改善血液的营养状况,能缓解身体疲劳感。
03如何储存蜂蜜?建议做好这2点
不要直接放置于冰箱
进入夏季以来,由于天气特别炎热,所以大部分人在买了食物之后,会放在冰箱中储存,觉得可以避免变质。
而蜂蜜当中的营养结构比较特殊,如果放在冰箱内保存,对于原本的营养结构会造成影响,使得表面容易出现破损的情况,更容易发生变质。
平时可以放在常温下进行保存,也要避免阳光直晒,尤其是在开封之后应该拧紧瓶盖,避免与空气接触。
避免用金属容器存放
蜂蜜当中的营养成分会与金属容器中的铁元素结合,进而出现双硫仑样反应,造成营养元素容易流失,还会产生有毒物质,不利于肠胃健康,所以平时可以放在玻璃瓶或者是瓷器当中储存。