随着人民生活水平日渐提高，餐饮品种需求愈加丰富，越来越多白酒、红酒、洋酒、啤酒等各式各样的酒类出现在百姓餐桌上。但某些不法商家为牟利，违反法律法规的规定，销售假冒伪劣、无合法来源酒类，甚至在生产的酒中掺杂掺假，添加违禁药品，危害消费者饮食安全。
年11月以来，区市场监管局持续开展酒类专项整治，通过加大执法监管力度，强化两法衔接，严厉打击酒类生产经营违法违规行为，有效防范辖区食品安全风险。
文、图/记者李妍通讯员陈粒林趣
打好“组合拳”确保酒类市场监管无死角
为严厉打击酒类生产经营违法违规行为，防范食品安全风险，区市场监管局制定酒类产品质量安全专项整治工作方案，扩大酒类市场监督检查范围，以日常监督检查、专项检查、飞行检查、“以网管网”等方式对生产企业、小作坊、散装白酒和餐饮服务自泡酒等重点对象和重点品种开展全面清理检查，重点对近年来监督抽检不合格、群众投诉举报较多的酒类进行检查，着力整治酒类产品质量安全隐患。
开展酒类食品销售业户摸底检查，严厉打击无证照经营行为。区市场监管局通过对辖区食品销售业户开展摸底检查，重点检查城乡接合部、农村等区域酒类食品销售业户，摸清辖区酒类食品销售业户底数，有针对性地开展各项整治行动，严厉打击无证照经营白酒及药材酒销售业户。同时，以小餐饮、农家乐、酒吧（KTV）、农村集体聚餐等重点业户为抓手，重点检查货源不清、渠道不明、手续不全的酒类产品，严禁餐饮单位经营自配的各种保健酒、药酒和私自加工兑制散装酒，狠抓集体用餐业户酒类食品安全；重点检查酒类生产企业和小作坊原辅材料来源以及进货把关、生产控制、出厂检验记录等情况，核实企业是否存在违法使用甲醛、工业酒精等有毒有害食用物质或白酒中违法添加甜蜜素等超范围使用食品添加剂行为。
行动以来，该局共检查酒类产品生产、销售、餐饮三环节业户家次，对检查中发现的3家进货查验不齐全小作坊，已现场开具责令整改通知书。
加大执法力度严把酒类质量安全关
区市场监管局加大执法办案力度，严格查处制假售假、非法经营、欺诈消费者等违法行为，狠抓大案要案。年至今，该局共查处各类无证销售酒类、销售无中文标签酒类、销售假冒伪劣酒类等案件16宗。
针对酒类销售环节假冒伪劣时有发生，无中文标识洋酒屡禁不止的问题，区市场监管局持续开展酒类经营环节执法大检查，结合“3·15”国际消费者权益日、春节等节点，联合相关商标权利人开展突击检查，严厉打击“傍名牌”等制售假冒伪劣商品的违法行为，进一步规范辖区酒类市场秩序。今年3月，该局在检查中查获涉嫌假冒伪劣的白酒42瓶，品牌涉及“五粮液”“剑南春”“洋河蓝色经典”等知名白酒品牌。目前案件正在调查处理中。
加强部门联动，全链条打击酒类生产经营违法行为。区市场监管局强化相关职能部门协调联动，形成执法合力，对涉案酒类加强源头追溯，对生产、销售等环节的违法行为进行全链条打击。强化两法衔接，发现违法行为涉嫌食品安全犯罪的，及时移送公安机关，积极配合公安机关开展案件侦查工作。在查处某餐饮经营户经营危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的自制药材酒案件中，区市场监管局协助公安机关查获涉案药材酒80斤，目前已对该餐饮经营户作出吊销食品经营许可证的行政处罚。
此外，专项整治行动中，区市场监管局细化抽检计划，加大抽检力度，行动至今共开展酒类生产企业抽检批次，其中1批次不合格，抽检合格率99.8%。在抽检过程中，该局移送公安机关一酒业公司生产违规添加化学药品“西地那非”的配制酒案件，缴获半成品酒14吨，目前法院已作出判决，今年2月该公司已被吊销营业执照和食品生产许可证。
畅通宣传渠道营造社会共治氛围
为及时掌握挖掘违法犯罪线索，区市场监管局畅通投诉举报渠道，落实举报奖励措施，广泛发动群众参与，激发群众维护食品安全的积极性和自觉性。同时，加强电商领域信息数据搜集和分析研判，对网络投诉较多的酒类进行排查。年至今年4月底，共收到酒类产品投诉举报宗。
为督促食品生产经营者守法诚信经营，引导消费者到合法的渠道采购食用合格酒类产品，区市场监管局突出酒类安全宣传重点，积极组织开展一系列通俗易懂、生动活泼的教育培训和宣传活动，加大对酒类生产经营者和广大消费者的食品安全法律法规宣传教育，努力营造社会共治氛围。同时利用报纸、