海南,我国经济特区之一,从外形上来看,很像一个椭圆形的大雪梨。
这里地势各异,气候温润,不仅适宜居住,也是无数旅游者神往的佳境,故海南旅游业异常发达,其为海南省经济收入的一大来源。
来到海南,你可以看到许多观光景观,诸如海岛、火山等。
每一处都具有悠久的历史和鲜为人知的故事,了解它们,也就是在了解海南的发展史。
除了美不胜收的独特景观,这里美食如林,每一味都会让人口舌生香。
例如文昌鸡、海南粉、和乐蟹、东山羊、椰子饭等。作为一名旅游爱好者,这些传统美食一定要吃,不然就是一种损失。
按理来说,有美食就一定会有美酒,不过,很少听到网友讨论海南的白酒,难道海南没有好酒吗?
非也!谁说海南无好酒?海南的白酒风味独特,虽然不具有茅台、五粮液、汾酒等知名度,可在海南,所产之酒备受当地人独钟。
当地人用来招待贵客,因价格低廉,故也成了地地道道的当地口粮酒。
例如这4大“便宜”酒正中爱酒人士下怀,内行人整箱往家搬,一起看一看海南的便宜酒都有哪些?
一、海南大曲
众所周知,海南有“四大名菜,一大美酒”,这里所指的一大美酒就是海南大曲。
其为海南省著名白酒,全国知名白酒之一,此酒始于年,由海南椰酒集团所产。
不过,此酒的酿酒工艺有一部分是借鉴泸州老窖的,加之自己的独创,故才有了这款酒。
其采用当地天然小米、高粱等进行酿曲和发酵。成品清澈透亮,酒香浓郁,喝起来棉柔协和,余香不断。
当然,好处之一就是这款酒的价格依旧比较低廉,用“好喝不贵”来形容,比较贴切。
二、山兰酒
这款酒也是海南知名白酒,其为海南黎族人们用旱糯稻,也就是山兰稻为原料进行酿制。
这款酒和许多内地地与众不同的地方在于,其从原料到发酵到窖酿,均为绿色操作,无任何不良成分添加。
此酒度数不高,喝起来甜美甘醇,酒液微稠,乳白略黄,是当地人的口粮酒,也是一种特殊饮料。
不过,由于产量不高,因此,想要喝到它,还真需要好好寻找一番。
三、金岳玉液
这款酒在上世纪九十年代小有名气,其并非白酒,算是一种白露。
其为白酒和特质酒的营养液的结合,在经过配制、勾兑、封存等制成。
金岳玉液也具有白酒的特性,喝起来口感细腻柔和,温润优雅。由于选用天然山泉水和几十种植物为原料,故也有一定的滋补作用。
许多爱酒人士为了一睹真容,一尝其鲜,不远万里来到海南,就是为了这款风味独特的佳酿。
不过,这款酒因原料来源稀缺,故产量还是不多,几乎所有超市看不到此酒。虽然稀少,可其价格依旧低廉。
四、海马贡酒
海马贡酒,乍一听,还以为是朝廷贡酒,这款酒不仅是白酒,也是一款保健酒。
其产自于三亚椰风集团,此酒在海南的受众范围较广,故其销量非常之大,曾在年销量多达1.4亿瓶,成为海南省无可厚非的白酒销量冠军。
此酒的独特之处在于其具有保健作用,选用蜂蜜、枸杞等十多种营养食材融入其中,故多喝无妨,药补效果很好。
这款酒酒液呈现黄褐色,喝起来绵柔回甘,闻起来风味独特,一般都是小瓶装,售价低廉,深受爱酒人士的青睐。
以上这四款酒都是海南酒桌常客,当然,随着爱酒人士香型偏向有所变化,海南的许多酒友对酱香型白酒也痴迷其中,不能自拔。
诸如来自大陆的知名酱酒——遵仁台,产地贵州仁怀市,其为海南酒友公认的廉价又好喝的白酒。
当地酒友对其评价非常之高,我们不妨听一听一位资深酒友的看法,他说,“如今,许多人都喜欢喝酱香型白酒,大家都以为酱香型白酒很贵,没想到这款遵仁台十分价廉又好喝”。
当地一位行家说,“此酒备受无数酒友的推崇,得益于优越的酿酒条件、丰富的酿酒原料、严谨复杂的酿制工艺、严格的出厂筛检以及中肯的权威人士点评”。
喝过的人都说遵仁台整体都不错,酒液油亮温润,酒面泛光剔透,闻起来馥郁香醇,喝起来绵甜顺畅。
作为口粮酒甚是微妙,包装大气精美,用于招待贵客也是不错的选择。
好了,今天先聊到这,大家有何看法,不妨留言。