还记得保健品里的骗人祖宗——神奇的中华鳖精吗？当年它号称从鳖的身体里提取营养精华，强身健体兼且延年益寿，中华大地上风靡一时。不过当马俊仁的丑闻被揭发后，记者去中华鳖精厂里暗访，发现整个厂里就一只鳖，还是观赏用的……
鳖是个好东西，只是人太坏了。花朵财经(F-Finance)至今记得当年课堂上语文老师对此事的一句评语：冒鳖之名，诚不如鳖。
遗憾的是，“充鳖”的人似乎永远不会绝迹，这一次被人玷污的，是久负盛名的国酒茅台。
今年初，成都律师邢连超购买了“50年陈年茅台”“30年陈年茅台”各2瓶，没多久他就发现，4瓶就并非想象中的储存了50年或者30年的茅台老酒，而是茅台公司用酒龄15年以上基酒勾兑而成。觉得受骗的邢连超便以虚假宣传等理由将贵州茅台酒股份有限公司、四川国酒茅台销售有限公司告上法院，诉求是“退一赔三”。
花朵财经颇认识几位嗜茅台酒的朋友，生意场上，觥筹交错之际，桌上摆的是飞天茅台那已经是顶有面子的了，如果是茅台15、30年等年份酒，那这顿酒的意义肯定不仅在于喝酒的当时，而是还包括酒醒之后，乃至之后的之后，装作不经意说一句：我和X总、Y总仨人，干掉了X瓶茅台XX年。
你看，市场是多么认可茅台年份酒啊！
一顿酒喝掉一只爱马仕铂金包，按说咱本来也不敢问的，但谁让邢律师不识趣，太较真呢？日前，此事已经第一次开庭完毕，纵观媒体报道，茅台方面的法庭辩词确实是很有意思。
01
“消费者应该了解，茅台年份酒的价格买不到相应年份酒”
据多家媒体报道，5月28日，贵州茅台在成都高新区法院出庭答辩时表示，茅台陈年酒标注的年份并不对应酒体储藏的年限，只是为了区别口感。
茅台承认了邢律师起诉的“30、50年年份酒系15年茅台勾兑而成。”
接下来是不是“挨打要站好”了？
不是的。
事实已经被揭露了，茅台方面的律师却贬称茅台酒受生产环境制约和技艺要求影响，产量有限，“消费者应该了解”，以“50年贵州茅台酒”和“30年贵州茅台酒”的销售价格，不可能买到对应年份的陈年酒。
消费者又不是和贵厂人士一样是酒业从业者，凭什么就“消费者应该了解”呢？
按照这个逻辑，当年的中华鳖精也完全可以辩称：“鳖是珍稀动物，消费者应该了解，按照中华鳖精的在售价格，不可能买到真正从鳖身体里提取的营养物。”
针对年份标志是否存欺诈消费者之嫌，茅台方面称：贵州茅台划分为15年、30年、50年和80年等不同年份，只是为了明显区别口感。
原来，30年、50年、80年指的是口感啊。
下回，如果有人再酒醒后告诉你：上次与某总若干人喝了3瓶30年茅台。你就可以纠正他了：那啥，你喝的不是30年茅台，是30年口味的茅台。
02
“年份酒”乱象：揣着明白装糊涂，忽悠消费者
茅台在庭辩时说了，以市售年份酒的价格，不可能买到真正的陈年酒。
据上游新闻等媒体报道，邢连超在接受采访时提到，在成都高新法院开庭时他曾表示，既然茅台的陈年酒是用15年以上的基酒勾兑而成，就需要明确告知消费者基酒的确切年份和基酒所占百分比，“你说用了15年的基酒，那占比1%，还是%？”但贵州茅台代理人当庭表示，因涉及商业机密，不可能提供相关资料。
花朵财经就此事询问了资深白酒业从业人士张自源，张自源说，年份酒是一盘菜，老酒是盐，只做“勾味”用，新酒是年份酒中的绝大部分。“这个不算是欺诈，但沾了年份二字，肯定利润率远远超过普通酒。”
年份酒其实还牵扯到一个久已存在的怪现象：年份酒其实是酒业内部的概念，而且这个概念很混乱。
据上游新闻报道，目前国内白酒市场对于“年份”这一概念的使用存在多种定义。除贵州茅台使用的年份是指“按照对应年份成品酒的口味”外，还存在以古井贡酒为代表的年份用于区分产品档次及价格，以泸州老窖为代表的年份指不间断酿酒的窖池年龄，以及包括酒厂历史、特殊纪念日等在内的多种定义方式，甚至出现了“三十年的年份酒由成立五年的酒厂生产”的现象。在白酒企业对年份酒的众多定义中，没有一家是将年份作为内容物的生产日期进行定义的。
换句话说，对于普通消费者而言，所谓年份酒，根本就是雾里看花，而且绝无一般人直观概念里的“年份酒”，也即窖存相应年份的酒。
这是一个非常普遍的认知错误，花朵财经在办公室随机询问了10个人，以及在10个QQ群、