项目名称:鹤百苁蓉玫瑰酒
客户:山东益仁堂药业有限公司
首席设计师:齐树伟
拧巴的「古方酒」
益仁堂作为知名药业,主要研制珍贵药材泡制的白酒,在找到喜鹊前,客户的包装目标是能在消费者心中替代白酒,并强调舒筋活血带来的舒适感。
在一对一的销售环节中,这个概念并不是不奏效,但总是需要销售员背书,成本高,市场拓展又慢,但放到纯粹的商超中,原来的包装也无法完成自动化销售。
更令客户犯难的是,很多经销商以包装看起来不像样为由,没办法引进到高端商超。
那么消费者到底反馈如何呢?
在调研中我们发现,与酒无关,所有的包装体验都逆向于消费者的预期。
包装十分像茅台的仿制品,但打开一瓶酒,棕红色的液体倾倒而出,随之而来的是草本药材香气,如果与真正的药酒相比,轻配方的药材含量似乎又不足以证明药效。
在药酒和白酒之间,滋补与伤身之间,传统古方下的苁蓉玫瑰酒因为特点表达得不够极致,没能在大众市场上抢到合适的位置。
喜鹊改造前
瓶型通俗,信息简单,难以识别产品优势
喜鹊改造后
专属瓶型,信息层级分明,养生白酒特点明确
喜鹊关键定位
白酒中的日常养生酒
益仁堂旗下目前的三款产品“苁蓉玫瑰酒”、“桑葚玫瑰酒”、“余甘子玫瑰酒”都是基于医药配方,属于以白酒为基酒,通过对药材的浸泡而制成的养生白酒。背靠坚实的医药研发基础,几款产品的日常保健作用深受现有消费者的信任,口碑好而回购率高。
尽管固有人群对产品十分认可,但是总的来讲,喝“药酒”还是一种小众需求,难以获得主流市场认可。
以前的顾客购买产品,更多的是为了解决具体需求-治病、疗愈,像家里泡着人参的大桶药酒一样,传统药酒的大温大补,容易联想到“病后疗愈”的体验。
这样的猛的效果固然立竿见影,但是也将用户人群迅速压缩,相当于只在需求来的时候才成立,人们虚弱的时候喝点药酒,健康的时候又可以离开。过于细分的场景,一群更猛烈的对手,市场的拓展对新品牌自然不容乐观。
我们给客户的第一个建议,就是跳出现有品类,指向轻养生市场。
喜鹊将其定位成“白酒中的日常养生酒”,适配于所有饮用白酒的人群,将产品又拉回到白酒赛道,清晰“只是比白酒多了养生效果”的产品理念。
完整的产品观
顾客第一眼就相信“轻养生”
喜鹊始终认为,消费者能带走的信息,比看到的信息更为关键,有的包装上复杂到像一页报纸一样,读罢这张报纸,也只记住一个豆腐块的内容。力气一旦散掉,就成了费力不讨好。
只有所有信息围绕一个中心服务,才能让顾客形成记忆点,快速信服。
1.明确宣传禁忌,从药酒领域拉回白酒领域
事实上,在保健酒/药酒领域,椰岛鹿龟酒、劲酒等品牌已经早十几年就完成了市场教育,在品类上,药材浸泡的白酒也并不属于药酒领域,就像保温杯里泡枸杞虽然具有药用价值,也并不等同于汤药一样。
如果被消费者误认为是药酒,在这个领域找错了对手,新品牌并不占据任何优势。
喜鹊经过反复的调查研究,在用户心理上,购买鹤百的消费者在心态上还是有显著差别——他们并非为了解决实际的需要而来,只是希望购买比白酒更养生一点的酒。
抓住老顾客的反复购买理由,很多时候就等于拿到了新顾客入门的钥匙。
喜鹊明确表示必须对信息进行统一的管理,任何宣传出口用一套“日常养生”的小场景话术,帮助消费者正确认识这款新白酒,避免一切找错竞争对手的可能。
2.鹤与百,每个人都看得懂的养生概念
与熟悉的事物挂钩,新品牌容易迅速打消顾虑,直接被理解、记住,从而信服。
沁凤泉→鹤百
喜鹊在众多符号中找到了“鹤”,鹤在中国有着广泛的认知基础,无论是80岁的奶奶还是7岁的稚童,都能认得出、记得住鹤,鹤是一个已经无需进行市场教育的健康长寿符号。
更进一步说,寿星旁边通常有一只仙鹤,鹤是一种瑞兽,是长寿的象征之一,鹤发童颜是中国从古至今一种理想的人生终极状态。
百字寓意圆满、长寿,两者的品格叠加不仅附加出了文化魅力,还让每个消费者都能瞬间带走新品牌的“养生、“保养”感受。
鹤与梅花相伴,梅鹤图也寓意“长寿”,两者寄托了中国文人心中的至高理想-品质高洁、经得住考验。
3.益仁堂药业依然为显著背书
正如前面所说,鹤百在“轻养生白酒”领域有一个巨大的品牌优势,因为有益仁堂药业作为强大的医药研发技术背书,消费者更容易对“鹤百”这个新品牌产生信任,继而认可其产品的价值。
4.管理顾客预期,更换透明瓶装
写着白酒类别的瓷瓶倒出来棕红色液体,难免让消费者有“被耍”的感觉,顾客的心理预期没有达到,类似的中间环节越多,当然造成事倍功半。
日常款白酒,遮光的需要比较低,喜鹊建议客户直接选择透明瓶身,坦然告知消费者我们的酒体颜色,降低心理预期,在测试环节我们发现,这样直接的瓶身,反而没有消费者再对白酒属性产生质疑。
5.故事营销,增加信任感
礼品是白酒不可忽略的场景之一,鹤百的售价在+元左右,但是由于没有背书,而总是令人难以有真材实料的信服感,这样的第一印象对高价值的产品造成了损伤。
原来鹤百的白酒产自四川,众所周知,川蜀一带盛产美酒,但是因为客户一直没有重视这个细节,而消费者也根本无法将鹤百这款白酒与有历史、有产地、有原料的美酒体验相连接。
在包装上,喜鹊创作了一段简短语句,清晰地讲述了鹤百的产品故事细节,并直接将轻度药香进行说明,打消消费者对于“喝药”的顾虑,让消费者能通过对这款酒的宏观认识,产生更多的信任感。
(向上滑动启阅)
蜀酒美兮
在水灵,在地肥,在粮丰
在酒中添加肉苁蓉
已经有余年历史
打开瓶盖,酒香伴随着
轻微的药香而来
香气协调,回味悠长
Sichuanbaijiutastesgood.
It