带着一丝好奇，记者近日来到陈庆源、郭艳芬的家，刚进门就看到镶嵌在四面墙壁上的架子上整整齐齐地摆放了形状各异的酒瓶，里面的药酒材料多样、色泽不一，有一瓶酒泡着的蛇达4米长，八、九斤重，还有一瓶泡有只竹蜂，让人目不暇接。
走入屋内阴凉的收藏室，眼前的景象更为之惊叹，上下四层约25平方米的房间里“瓶山瓶海”，当中既有用*参、红枣、枸杞、北芪、杜仲等泡的植物类药酒，也有用蛇、蜂、蝎子、蜈蚣、蚂蚁等泡的动物类药酒，不少酒瓶上有注明药酒的名称、泡的年份和功效，目前摆放时间最长的已接近20年。
“（准确数字）没有统计过，少说也有瓶、5吨重。”陈庆源介绍。
对药酒痴迷据悉，陈庆源夫妻经营服装厂十多年，因为生意关系交游广阔，加之陈庆源喜爱喝保健酒，慢慢开始从全国各地、甚至是国外，搜集各种可以泡酒的药材来自己泡酒并收藏，但当时并没有大批量，他们也没有料到对药酒痴迷的程度越来越深。
寻找天然的原材料陈庆源表示，他喜欢深入山区，寻找“质量过硬”、天然的原材料，譬如做蜂酒，“蜂必须是活的，只有在它挣扎的时候才能把体内的*液吐出来，这样的酒，药性才能发挥出来。”他又补充道，他们采自经山泉水土法酿制的酒底，待专业人士将原材料放进酒后就自己封口、托运回家。
泡酒的瓶子也有讲究除了原材料，这对夫妻对泡酒的瓶子也有追求，既要容量大、又要瓶口宽，得兼具密封性和美观性，仅圆形玻璃瓶的规格，就从一斤重到四五十斤重不等，而为了将有枝叶的人参的原生态尽可能地展现出来，他们坚持选用60公分高的长瓶。“很多人都说我们这是不计成本的配制，经常几千块来回（费用），只为了捧一瓶酒回来。”郭艳芬笑言。
逐渐掌握了泡药酒的专业知识夫妻俩认为，泡药酒不分季节性，主要根据个人体质确定需要泡制何种功效的酒，他们泡的以活血止痛、祛风湿、补肾益气为主，为的是防病治病，强身健体，而泡酒的时间，则要根据药材的多少、气温的变化等多种因素而定，不能一概而论。在老中医指导和书籍的熏陶下，他们逐渐掌握了泡药酒需要的大量的专业知识，对源远流长的药酒文化也多了几份神往。
与邻居分享成果一些在同一个小区的居民，喝过他们夫妻泡的药酒，不时主动上门来小酌两杯，因此他们家的露台花园经常成了亲朋好友、街坊邻里聚在一次谈天说地的好去处。朋友们喜欢，这令陈庆源觉得“自豪和有满足感”。
记者樊芸
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