“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”在中国,诗和酒一直都是不分家的。所以呢,作为一名文学爱好者、职业旅行者,这次能够跟着劲牌去旅行,探寻酒文化的故事,也是一件深感荣幸的事情。
众所周知,劲牌公司旗下的保健酒品牌,最为国人熟知的产品就是“劲酒”了,几乎所有国人都曾听过其宣传语:“劲酒虽好,可不要贪杯呦”。
一路辗转,终于在下午抵达位于湖北省大冶市的劲牌总部,经过一番丰盛的晚宴以后,便返回酒店休整,按计划第二天才正式开始此次旅行。
此行的第一站位于江西、湖北、湖南三省交界处的幕阜山枫林镇。据随行的讲解员介绍,劲牌公司的小曲酒酿造车间就建在枫林古镇,取幕阜山甘泉,酿造地道的小曲酒,酒水清香纯正、入口绵甜,风味独具一格。
在毛铺酒厂三分厂,我们见识到劲牌独有的小曲酒酿造新工艺。听讲解员说,劲牌运用新工艺后,由于全工序采用自动控制技术,提高了生产过程的稳定性和可控性。原酒品质有了非常明显的提升,酒的优级率大大提高。
劲牌开创的“固态法小曲酿酒新工艺”,实现了中国酿酒工艺机械化、自动化、信息化和智能化。采用这一工艺后,粮食全程不沾地,酒质非常安全、稳定,不会因为人和天气的因素而波动,最大限度地降低环境对酿酒过程及酒质的影响,酒质有明显的提升。咱们老百姓喝到的都是这样高品质的酒,可以说是非常放心了!
在毛铺酒厂三分厂,除了参观小曲酒的酿造过程以外,还可以品尝到最原汁原味的原酒,口感确实非常的醇厚。
离开毛铺酒厂三分厂后,我们便驱车前往当天行程的最后一站——古香古色的劲牌展馆,展馆共分为四层,展馆的讲解员带领参观,将劲牌发展历程及企业文化理念娓娓道来。
参观完劲牌展馆,我不禁感慨万千,劲牌一路走来,从无到有,从弱变强,作为一个最初才几十人的地方小厂来说,确实是一件非常不容易的事情。
劲牌展馆的对面是陶坛酒库,窖藏了蛮多珍贵的美酒,放眼望去,那些排列整齐、颜色鲜明的酒坛在视觉上非常的震撼。
除了参观以外呢,我们一路上还时不时的做一些互动类的小游戏,收获满满正是此行最真实的写照。
通过三天的参观体验活动,我深切的感受到劲牌雄厚的实力以及独特的劲牌文化理念,期待下次与劲牌的亲密接触!