农历十二月初八
腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
年年岁岁今又腊八
过了腊八就是年
腊八，意味着
春节序幕已经拉开
年味一天也比一天浓
小孩小孩你别馋
腊八节快乐
腊八粥
我国有喝腊八粥的习俗，已有一千多年的历史。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
腊八粥的选料也都由民间赋予美好的含义，如桂圆象征富贵团圆，百合象征诸事和睦，红枣、花生比喻早生贵子，栗子象征大吉大利等等。说起腊八粥，就不得不提南方和北方的不同口味，制作方法不同，造就了各有特色的腊八粥，有甜味的有咸味的，甚至还有麻辣味的……那么，腊八粥到底哪家强？
腊八蒜
“腊八”这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代，到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
过了腊八就是年
腊八腊八，冻掉下巴。
腊七腊八，冻死寒鸦。
腊八，祭灶，新年快到，
闺女要花，小子要炮，
老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。
荤年素腊八。
腊月，年终月。腊八，忙碌节。
吃过腊八饭就把年来办！
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