前言
白酒新国标将于6月1日正式实施，新标准明确了“白酒”的定义，即“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。
新标准出台后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。换句话说，符合“白酒”定义的，此后只有纯粮酒。
白酒行业历来在A股备受机构投资者青睐，稳定盈利、充沛现金流、品牌壁垒及规模优势等特征推动行业不断向上发展。
过去几年白酒行业的营收和净利润均保持增长状态，今年一季度行业继续回暖，均大幅超出同期A股整体水平。在行业稳健增长状态下，白酒龙头公司业绩和股价持续提升。
据统计，共有超七成白酒股获得5家以上机构积极型评级。最受机构青睐的是贵州茅台，共有50份研报给予