蜂蜜是一种营养丰富、口感独特的天然食品，经常被人们用于调味、烹饪和治疗等方面。然而，由于蜂蜜是一种天然食品，其保存时间相对较短，保质期也是需要注意的问题。本文将介绍蜂蜜的保质期以及如何正确保存蜂蜜。一、蜂蜜的保质期是多久？蜂蜜的保质期取决于多种因素，如蜜种、储存方式和温度等。一般来说，正常的储存条件下，蜂蜜的保质期为两年左右，但是一些特殊的蜜种，如冬青蜜、茶蜜等，其保质期可能会更长。
二、如何正确保存蜂蜜？存放在阴凉干燥蜂蜜的保存温度最好在15℃~20℃之间，不要暴露在阳光下，也不要将其放在潮湿的地方。存放蜂蜜的容器最好使用不透明的玻璃瓶或不锈钢容器，避免阳光直射和氧气的接触。避免水分和异物的污染在使用蜂蜜的时候，最好使用干净的勺子或者筷子，避免使用手直接取蜂蜜，这样可以减少细菌的感染。同时，蜂蜜的密度很高，所以要避免将水分加入到蜂蜜中，否则会影响蜂蜜的质量。注意温度的变化在温度变化较大的季节，如夏季或者冬季，容易导致蜂蜜结晶或者变质。因此，在存储蜂蜜的时候，最好选择温度变化较小的地方存放。不要放在冰箱里有些人可能会认为将蜂蜜放在冰箱里可以更好地保存蜂蜜，但实际上，这种做法是不正确的。冰箱的温度过低会导致蜂蜜的结晶和变质，因此最好不要将蜂蜜放在冰箱里保存。
总之，正确的保存方式和储存条件可以有效地延长蜂蜜的保质期，同时保证蜂蜜的营蜂蜜是一种常见的天然食品，具有多种健康功效和美容效果。然而，由于蜂蜜是一种易于变质的食品，保质期也是备受