全国最新羊肚菌酒即将问市，该酒选用中国酒都贵州茅台镇优质酱香型白酒，经道酿造工序，陈放五年，最后和羊肚菌相勾调，入口绵柔，香味独特，喝上一口让人流连忘返。羊肚菌酒是鸿福羊肚菌种植开发有限公司联合茅台镇倚天酒业开发的新型养生酒，也是国内首创的羊肚菌酒类产品。常喝羊肚菌酒，活血通经、延年益寿，提高免疫力。
羊肚菌酒渲染图鸿福羊肚菌种植开发有限公司位于河南省商丘市睢阳区坞墙镇，是一家专门从事食用菌的研发、生产、销售的农业现代化的省级重点企业。公司具有雄厚的技术力量，拥有一批高素质的专业人才，专业对各类食用菌进行优良品种选育、野生菌驯化、分离培养，提纯复壮和杂交育种等。羊肚菌的营养相当丰富，人体中的蛋白质由20种氨基酸组成，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体自身不能合成的，必须从食物中获取，被称为“必需氨基酸”。此外，羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病*的活性成分，具有很高的养生与保健功效。
羊肚菌酒实拍图.包装精美羊肚菌是世界公认的“健康食品”之一，其在生长过程中不能施用任何农药，是纯正的绿色有机产品。其在欧美等发达国家一直被视为人体营养的高级补品，在法国的高档餐馆中，羊肚菌更是一款不可或缺的招牌菜肴。在美国及加拿大，每到春夏交接之际，当地民众都会掀起一股“采菌热”，尤其是在山火烧过的地方，次年羊肚菌就会长得格外繁茂。西方国家对羊肚菌的喜爱及高消费量，是羊肚菌价格居高不下的原因之一。
美国民众采到巨型羊肚菌羊肚菌酒的开发无疑会使羊肚菌产业更加多元化，使整个行业更具活力。坞墙镇鸿福羊肚菌种植开发有限公司在不断发展的同时，也不忘扛起社会责任，公司采取“合作社+基地+贫困户”的种植模式，大力发展羊肚菌等扶贫产业，吸收当地有劳动能力的贫困户到种植基地务工，促进群众增收致富，受到了当地群众广泛好评。